Bisogno di Alimentazione e Idratazione(L)
OBIETTIVI DI APPRENDIMENTOElementi di nutrizioneConoscere i significati di nutrizione e di malnutrizioneConoscere i principali nutrienti che caratterizzano l'alimentazione di baseConoscere i principali fondamenti di anatomia e fisiologia dell'apparato digerenteIgiene alimentareConoscere
